丁酸癸酯

中文名称：

丁酸癸酯

中文别名：

丁酸癸酯

英文名称：

decyl butyrate

英文别名：

FEMA 2368;DECYL BUTYRATE;NSC 23061;butanoicacid,decylester;Butyric acid, decyl ester;decyl butanoate;ENT 30734;1-DECYLBUTYRATE

CAS号：

EINECS号：

226-700-8

分子式：

C14H28O2

分子量：

228.37

InChI：

InChI=1/C14H28O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-13-16-14(15)12-4-2/h3-13H2,1-2H3

分子结构：

密度：

0.862 g/mL at 25 °C(lit.)

熔点：

--46°C (estimate)

沸点：

134-135 °C8 mm Hg(lit.)

闪点：

>230 °F

折射率：

n20/D 1.431(lit.)

蒸汽压：

物化性质：

油状液体。呈醚香、油脂、蜡、柑橘和杏子香气。沸点270℃，或134～135℃(1066Pa)。
天然品存在于苹果、杏、香蕉、酸樱桃、橙汁、白葡萄酒等中。

产品用途：

食品用香料。主要用于配制柑橘和杏子类香精。

危险品标志：

风险术语：

安全术语：

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