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中文名称:
中文别名:
没食子酚儿茶素;6-姜酚, 来源于生姜;6-姜辣素,姜酮醇,没食子酚儿茶素;6-姜酚;6-姜酚(姜辣素、6-姜辣素);5-羟基-1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-3-癸酮;6-姜酚(6-姜辣素,姜酮醇,没食子酚儿茶素;6-GINGEROL 6-姜酚
英文名称:
6-Gingerol
英文别名:
1-(4'-HYDROXY-3'-METHOXYPHENYL)-5-HYDROXY-3-DECANONE;6-GINGEROL;[6]-GINGEROL, ZINGIBER OFFICINALE;(5s)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl)decan-3-one;GINGEROL;GINGEROL [6];(S)-5-HYDROXY-1-(4-HYDROXY-3-METHOXY-PHENYL-3-DECANONE;5-HYDROXY-1-(4'-HYDROXY-3'-METHOXYPHENYL)-3-DECANONE
CAS号:
EINECS号:
607-241-6
分子式:
C17H26O4
分子量:
294.39
InChI:
InChI=1/C17H26O4/c1-3-4-5-6-14(18)12-15(19)9-7-13-8-10-16(20)17(11-13)21-2/h8,10-11,14,18,20H,3-7,9,12H2,1-2H3/t14-/m0/s1
分子结构:
6-姜酚
密度:
1.083±0.06 g/cm3(Predicted)
熔点:
-31℃
沸点:
453.0±35.0 °C(Predicted)
闪点:
-
折射率:
-
蒸汽压:
-
物化性质:
白色蜡状固体,可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂,来源于干姜、生姜,郁金。
产品用途:

6-姜酚能刺激黏膜,促进胃液分泌;在肠道中能抑制异常发酵,促进气体排放;对大脑皮质和血管运动中枢有兴奋作用,能增进血液循环。现代医学研究证实,6-姜酚具有抗菌、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、抗血小板等作用,还具有强心、防治心血管疾病、抗凝血、抗溃疡、止呕、止晕、抑制前列腺素合成、利胆、防腐杀虫、驱虫和护肤美容等生物活性。

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(+)-[6]-Gingerol is a bioactive compound found in ginger (Zingiber officinale) with antioxidant activity, which functions as an anti-inflammatory and antitumor agent. (+)-[6]-Gingerol down regulates p roinflammatory cytokine release by macrophages. (+)-[6]-Gingerol has been shown to inhibit COX-2 expression by blocking the activation of p38 MAP kinase and NF-ΚB in phorbol ester-stimulated mouse skin.

危险品标志:
风险术语:
-
安全术语:
如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套
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